Boulangerie
Nuestros panes con masa madre siguiendo métodos tradicionales. Cada pieza se fermenta lentamente para desarrollar un sabor único y una textura perfecta
Patisserie
Creamos postres gourmet de alta calidad, seleccionando los ingredientes más finos y utilizando técnicas de pastelería francesa.
Viennoiserie
Cuidamos cada detalle en la elaboración de nuestra viennoiserie. Utilizamos mantequilla importada de Francia para lograr esa textura hojaldrada y sabor inigualable. Nuestros procesos son 100% artesanales, respetando las técnicas tradicionales, y seleccionamos ingredientes naturales de la más alta calidad.
Pan
Elaboramos panes artesanales como brioche, focaccia y ciabatta, utilizando solo los mejores ingredientes. Cada pan refleja tradición y calidad, ofreciendo un sabor y textura excepcionales. Descubre la diferencia del pan hecho con dedicación.
La Sandwicherie de Maza
Preparamos nuestros sándwiches con los mejores ingredientes, utilizando pan hecho en casa. Cada bocado refleja nuestra pasión por la calidad y el sabor auténtico, brindando una experiencia gourmet en cada sándwich.